'2020 공주알밤 디저트요리경연대회' 개회 안내드립니다. 많은 관심 부탁드립니다.

● 행사개요

 1. 목 적 : 공주시 알밤을 활용한 디저트 요리 경연대회를 개최하여 대중적이고 참신한

               디저트 요리개발을 통해, 일반 국민에게 홍보함으로써 공주 알밤의 소비촉진

               도모

 2. 본선일시 : 2020.10.17.(토) 13:00~15:00

 3. 시상식 : 2020.10.17.(토) 행사장 본선 장소

 4. 본선장소 : 공주 한옥마을 내 공방거리

 5. 내 용

   <공주시 알밤을 이용한 메뉴 개발>

    - 밤에 대한 디저트 요리를 개발해야함.

    - 공주시 알밤을 주제로 실제 가정이나 음식점, 사업장 등의 식단에서 활용할 수 있는

       디저트 요리

6. 참가자격 : 공주알밤을 사랑하는 고등학생 및 대학교(전문대 포함) 학생, 일반일 등

                   모두 참가 가능

   ○ 예선(서류심사)을 통해 성별, 연령에 상관없이 총 20개팀 선발 (※ 팀 인원은 최대

       2명까지만 허용)

   ○ 예선(서류심사) 통과자는 반드시 10월 17일(토) 전시 및 경연대회에 참가하여야

       하며, 현장에서 본선심사(최종) 후 바로 시상식이 진행 됨

● 경연대회 참가신청 안내

 1. 참가자는 참가신청서를 작성하여 이메일(bamdessert@daum.net)로 제출해야

    하며, 참가비는 별도로 없음.

 2. 참가신청서 접수기간 및 서류심사

    ○ 접수기간 : 2020.08.03.(월) ~ 09.23(수) 24:00시까지

    ○ 본선참가자 통보 : 2020.09.29.(화) 18:00 예정

    ○ 제출서류는 첨부파일 참고